Por que es mala la lecitina?

¿Por qué es mala la lecitina?

En dosis elevadas la lecitina de soja puede causar dolor abdominal y diarreas, debido a que tiene un efecto laxante. También puede causar algunos efectos secundarios como: aumento de la salivación, pérdida del apetito, diarrea, náuseas y dolor abdominal.

¿Qué personas pueden tomar lecitina de soya?

Contraindicaciones. Este suplemento no está indicado durante los tratamientos de reposición hormonal ni por quienes tienen alergia al suplemento. La lecitina de soya no debe consumirse sin orientación médica por niños menores de 10 años, embarazadas y mujeres que estén lactando.

¿Cuáles son los efectos de las lectinas?

Como todas las proteínas, las lectinas tienen efectos específicos dentro de los cuerpos de las plantas y los animales. Conocidas como proteínas específicas de unión de carbohidratos, se cree que las lectinas ayudan en el contacto y la comunicación de célula a célula al unirse a las estructuras de carbohidratos en las superficies celulares [2].

¿Cuáles son las concentraciones de lectina?

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Las concentraciones de lectina varían entre los reinos vegetal y animal, pero las cantidades más altas se encuentran en semillas de plantas como frijoles y cereales de grano entero, a menudo concentrados en la parte de la semilla que se convierte en las hojas de la planta a medida que crece [5].

¿Dónde se encuentran las lectinas?

Aglutinina y hemaglutinina, principalmente en frijoles y cereales de grano entero. Las lectinas también están presentes en las comidas de origen animal en cantidades variables, y las concentraciones más altas aparecen en los productos lácteos.

¿Cómo se relacionan las células con el consumo de lectina?

Estos enlaces permiten que las células se “comuniquen” entre sí y se pueden vincular y desvincular, según sea necesario. Este tipo de vinculación ocurre en todo el cuerpo, incluso en el intestino, que es el foco de gran parte de la discusión sobre los posibles problemas con el consumo de lectina.

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