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¿Qué son los bares y cafeterías?
Los bares, restaurantes y cafeterías (y demás establecimientos turísticos de restauración) son espacios donde, con carácter principal o complementario, se ofrecen comidas y bebidas, mediante precio, para que sean consumidas.
¿Qué es el Café de especialidad para cafeterías?
Hay un mundo donde el café de especialidad para cafeterías junto a los productos que puedes ofrecer para entregarles a tus clientes una nueva experiencia sensorial. Smoothies, frappés, bowls de açaí, iced teas, chai latte entre los ejemplos de bebida; y, pasteles (carrot cake, red velvet, pana cotta, brownie en lo que que se refiere a «qué comer»).
¿Cómo elegir los productos para una cafetería?
6.- El secreto más grande que tenemos para compartir y elegir los productos para una cafetería Aquí descubrirás la llave que te aproximará al éxito: atiende como te gustaría que te atiendan, mantén el ambiente a como el cliente desea -cuida el ruido, el espacio, la limpieza, los colores, la comodidad- y ofrece la mejor experiencia en sabor.
¿Cómo vender en una cafetería?
Cómo vender en una cafetería 1. Pensando en un todo, te irá bien 2. La importancia de conocer el target de tu cafetería 3. Las temporadas en los productos para cafetería 4. No sólo café
¿Cómo fijar los precios de las bebidas?
Dado que muchas bebidas contienen ingredientes diversos, tales como gaseosas, jugos, Bloody Mary o mezclas dulces y amargas, puedes hacer que tu experiencia fijando los precios de la bebida sea mucho más simple mediante la categorización de los mezcladores como suministros de barra. Céntrate sólo en el alcohol al establecer tus gastos por bebida.
¿Es aceptable el IVA en los bares y restaurantes?
Muchos bares y restaurantes no incluyen el IVA en el precio expuesto, sino que hacen una referencia al mismo con un lacónico “IVA no incluido”. ¿Es esto aceptable?
¿Cuáles son las características de los restaurantes y restaurantes-bares?
Los restaurantes y restaurantes-bares tienen que exhibir la lista de precios tanto en el interior como en el exterior del local. También, en el momento de ofrecer el servicio, tienen que presentar la carta de platos y de vinos (relación de comidas y bebidas que se ofrecen).