¿Qué semillas reemplazan el huevo?
Para sustituir un huevo es necesario una cucharada de semillas de lino y tres cucharadas de agua. Debe quedar con la consistencia de la clara del huevo. La linaza tiene también la sustancia mucilaginosa de la chía, que se extrae rompiendo las semillas y añadiendo agua.
¿Cómo elegir un sustituto lácteo en lugar de suero de leche regular?
Como contiene productos lácteos y es un ingrediente tan útil, es esencial encontrar un reemplazo para él. Afortunadamente, hay un par de opciones diferentes para un sustituto lácteo en lugar de suero de leche regular. Una opción es mezclar 1 taza de leche de soja con una cucharada de vinagre de manzana o jugo de limón.
¿Cuáles son los diferentes sustitutos de la mantequilla láctea?
SUSTITUTO DE LA MANTEQUILLA Hay un par de sustitutos de la mantequilla láctea a considerar, incluida la mantequilla de nueces y semillas y la mantequilla hecha principalmente de aceite vegetal. Las mezclas de aceites vegetales contienen de 50 a 100 calorías, de 6 a 11 gramos de grasa y no contienen proteínas ni carbohidratos.
¿Dónde puedo encontrar los sustitutos de la leche de vaca?
Hoy en día es muy fácil encontrar estos sustitutos de la leche de vaca en los supermercados o en tiendas especializadas para personas con intolerancias. Según la Fundación Española de Aparato Digestivo (FEAD), entre el 20 y el 40\% de la población sufre intolerancia a la lactosa (azúcar de la leche).
¿Cuáles son las diferentes opciones de leche no láctea?
Algunas de las opciones de leche no láctea incluyen: Cada leche en la lista contiene diferentes nutrientes y vitaminas, y algunos pueden contener otros ingredientes. Asegúrese de leer todas las etiquetas de ingredientes para vigilar cosas como azúcares agregados o poco valor nutricional y ajustar según sea necesario. 2. SUSTITUTO DE CHOCOLATE