¿Que poner si no tengo cúrcuma?
El azafrán, el curry de madrás en polvo, el curry amarillo en polvo, una mezcla de macis y pimentón ahumado o garam masala son todas alternativas viables.
¿Qué condimento reemplaza la pimienta?
Por ejemplo el tomillo o la mejorana pueden perfectamente sustituir a la sal mientras que la albahaca o la capuchina, reemplazan la pimienta.
¿Qué pasa si no tengo nuez moscada?
canela. Puede usar canela como reemplazo de la nuez moscada tanto en recetas dulces como saladas. Tiene un perfil de sabor similar, pero es un poco más picante, así que comience usando la mitad y pruebe para determinar si necesita agregar más.
¿Cómo puedo sustituir el pimentón dulce?
Algunos otros pimientos rojos molidos como el chile ancho en polvo, el chipotle en polvo,o salsa picante también funcionaría. El chile en polvo también será suficiente si el pimentón solo se usa para una guarnición.
¿Qué puede sustituir a la pimienta?
Veamos cómo estas 10 especias pueden hacer maravillas sustituyendo la pimienta blanca en tus platos.
- Pimienta negra.
- Pimienta verde.
- Pimienta rosa.
- Jengibre molido.
- Cúrcuma en polvo.
- Mostaza molida.
- Pimentón.
- Pimienta en polvo.
¿Cómo sustituir el condimento?
Sustituto Para Condimento Completo
- 1 cucharada de achiote en polvo, paprika o cúrcuma.
- 1 cucharada de comino en polvo.
- 1 cucharada de semillas de cilantro o culantro molido.
- 1 cucharada de ajo en polvo.
- 1 cucharada de orégano en polvo.
- 1 cucharada de sal.
- ½ cucharada de pimienta negra molida.
¿Por qué puedo sustituir las nueces?
Ciencia de la cocina 4: cómo sustituir las nueces en tus recetas
- Nueces.
- Avellanas.
- Almendras.
- Semillas de girasol.
¿Qué especia se parece a la nuez moscada?
La nuez moscada y la macis son dos especias que se obtenen del mismo árbol. La nuez moscada tiene un sabor dulce a nuez con un toque de aroma de madera, picante y fuerte. La macis tiene un sabor dulce, similar al de nuez moscada, pero más fuerte y con un toque de canela.