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¿Qué otro nombre se le da a la semilla de chía?
Chía y chan son nombres comunes de Salvia hispanica (L.) Garsault. (Lamiaceae), planta originaria de Centroamérica cuyo cultivo se ha extendido progresivamente en todo el mundo gracias a sus importantes propiedades nutricionales. Se ha señalado que el contenido de aceite y proteínas de las semillas de S.
¿Cuál es la fruta de la chía?
El fruto es un aquenio indehiscente –no se abre por la mitad–, que contiene en su interior numerosas semillas diminutas, esféricas y lustrosas, de apenas 2 mm de ancho, muy ricas en aceite y en mucílagos, como en seguida comprobarás.
¿Qué es la chía y de dónde proviene?
La chía o chan es una planta herbácea de la familia de las lamiáceas, perteneciente a la familia de la menta. Proviene del centro y sur de México, El Salvador, Guatemala y Nicaragua y junto con el lino, es una de las especies vegetales con la mayor concentración de ácido graso alfa-linolénico omega 3.
¿Qué es la semilla de chía y para qué sirve?
Son diminutas, pero rebosan de propiedades saludables para frenar la inflamación o el colesterol alto. Las semillas de chía son un alimento muy potente y una excelente fuente vegetal de ácidos grasos poliinsaturados. Fáciles de integrar en la dieta habitual, sirven además para sustituir al huevo en la cocina vegana.
¿Qué es la chía y qué beneficios tiene?
Su contenido en proteínas de rápida digestión, proporciona también los 9 aminoácidos esenciales, mientras que su alto contenido en fibra soluble, acelera y prolonga la saciedad, reduciendo los antojos entre comidas y mejorando el tracto digestivo, por lo que estimula la tasa metabólica a lo largo del día.
¿Cómo tomar chía de Mercadona?
Si quieres aprovechar todos los beneficios saludables que ofrecen las Semillas de Chía de Mercadona, te recomendamos tomar 2 cucharadas soperas al día en alguna de estas modalidades: Espolvoreadas en comidas y bebidas. Mezcladas en ensaladas, sopas, yogures o en zumos, smoothies y batidos.
¿Qué precio tendra chía?
Chia Mercados
| # | Fuente | Precio |
|---|---|---|
| 1 | Gate.io | $79.16 |
| 2 | Huobi Global | $79.30 |
| 3 | Huobi Global | $79.12 |
| 4 | KuCoin | $80.04 |