¿Qué información requisitos FDA debe contener obligatoriamente el etiquetado de alimentos?
La Ley Federal de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos — que otorga autoridad a la FDA para trabajar en la protección a los consumidores — exige que las etiquetas que contienen los productos alimenticios empaquetados el comercio interestatal no sean de ninguna manera falsas ni engañosas.
¿Cuál es el requisito para listar los ingredientes en las etiquetas de información nutricional?
La lista de ingredientes muestra cada ingrediente de un alimento con su nombre común o habitual. Los ingredientes están incluidos en orden descendente por peso, por lo tanto, primero se incluye el ingrediente que pesa más en el producto y por último se incluye el ingrediente que pesa menos.
¿Cuáles son las medidas indicadas en la etiqueta de los alimentos?
Las medidas indicadas en la etiqueta deben seguir el sistema métrico de Estados Unidos. Los errores más comunes en el etiquetado de los alimentos producidos por empresas españolas que exportan alimentos a Estados Unidoses colocar las medidas y los valores de las tablas nutricionales según los requerimientos de la legislación europea.
¿Quién regula el etiquetado de alimentos y bebidas?
La normativa de etiquetado de alimentos y bebidas en EEUUprocede de 3 organismos reguladores americanos: FDA (Food and Drug Administration). Emite la mayor parte de las normas de productos alimentarios.
¿Cuáles son las consecuencias de un error en la etiqueta de alimentos?
Un error en la etiqueta o información incompleta en la misma puede ser motivo de sanción por parte de la FDA estadounidenselo que puede suponer desde la destrucción del producto hasta demandas ante los tribunales federales. Si exportas alimentos a Estados Unidos, sigue leyendo, estamos seguros de que este artículo te va a ayudar.
¿Cómo leer las etiquetas de los paquetes de comida?
Como cualquier persona que se preocupa por lo que come su familia, usted incorpora el hábito de leer las etiquetas de los paquetes de comida cuando va de compras. Y tiene el derecho de esperar que la información que figura en la etiqueta, incluida la lista de ingredientes, sea verdadera.