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¿Qué es UMF manuka?
La miel de manuka se comercializa bajo una clasificación según su Factor Único de Manuka (UMF), que refleja la concentración de metilglioxal. Este nivel de calidad se indica en los botes del producto con las siglas UMF seguidas de un número, que variará entre el 0 y el 26.
¿Qué es la piel de manuka?
La miel de manuka es una miel floral que proviene del néctar de un arbusto criado en Nueva Zelanda, la cual se puede utilizar tanto interna como externamente. Es una miel oscura rica en fenoles, que actualmente está recibiendo mucha atención por su actividad antimicrobiana.
¿Cuáles son las propiedades de la miel de Manuka?
Ya los aborígenes de Nueva Zelanda utilizaban esta miel para mejorar su salud, curando sus heridas o aliviando los dolores de estómago. No obstante, son muchos los estudios que están analizando las propiedades de la miel de manuka, entre las que se encuentran:
¿Qué pasa si tomo miel de Manuka?
Tomar de manera regular miel de manuka ayuda a reducir los síntomas del síndrome del intestino irritable en ratones, como la diarrea, el estreñimiento o el dolor abdominal, según una publicación de la Universidad de Manchester (Reino Unido).
¿Cuáles son los beneficios de la miel de manuka para el cáncer de cabeza y cuello?
Una investigación realizada por la Universidad Hebrea de Jerusalén (Israel) en pacientes sometidos a tratamientos con quimioterapia para el cáncer de cabeza y cuello determinó que la miel de manuka había reducido el número de Streptococcus mutans, una bacteria asociada al dolor de garganta.
¿Por qué la miel de Manuka es diferente a los otros tipos de miel de abeja?
¿Por qué la miel de manuka es diferente a los otros tipos de miel de abeja? La miel de manuka se deriva del néctar de los árboles del mismo nombre (Leptospermum scoparium) y tiene un componente adicional a la potente actividad antimicrobiana de otras mieles de abeja.