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¿Qué es la nuez de cola?
Popularizada por su uso en 1886 como uno de los ingredientes clave del refresco más famoso del mundo, la Coca Cola™. la nuez de cola tiene una larga historia terapéutica que veremos a continuación (1). Este artículo te ayudará a entender qué es la nuez de cola y cómo puedes beneficiarte de ella como alimento o como complemento de tu dieta.
¿Qué es la nuez de cola y sus propiedades terapéuticas?
Su nombre científico es Cola acuminata y no sólo funciona para la fabricación de este refresco, sino que tiene grandes propiedades terapéuticas empleadas desde hace muchos años. En este artículo vamos a contarte todo lo que debes saber sobre la nuez de cola y sus propiedades. ¿Quieres saber más sobre ello?
¿Qué beneficios tiene el extracto de nuez de cola?
Específicamente, se ha observado que el consumo de extracto de nuez de cola (en su forma líquida) estimula la acción del sistema nervioso central al aumentar la frecuencia cardíaca y la tasa metabólica de forma similar a los estudios previos a la cafeína (10).
¿Qué porcentaje de cafeína tiene la nuez de cola?
Dependiendo de cómo la estemos consumiendo tendremos un porcentaje de cafeína que varía de entre 1,5\% y un 3,8\%. Para los deportistas, el consumo de nuez de cola es importante para ayudar tanto física como mentalmente y previene a combatir los efectos de la fatiga.
¿Cuáles son los beneficios de las nueces de cola?
Curiosamente, las nueces de cola también contienen importantes niveles de minerales clave, tales como el potasio (3484.67 mg/kg), calcio (124.40 mg/kg) y magnesio (392.00 mg/kg), que son comparables con los encontrados en otro superalimento, las nueces (6). 1. Estimulante
¿Cuáles son los beneficios terapéuticos de la nuez de cola?
Como hemos mencionado antes, hay diversos estudios que muestran los beneficios terapéuticos de la nuez de cola. Y es que tienen alcaloides, taninos, saponinas, fenoles y flavonoides. Estas sustancias sirven para combatir algunas enfermedades que son resistentes al uso de los antibióticos.
¿Cuáles son los beneficios de la nuez?
Por ejemplo, la nuez también contiene pequeñas cantidades de metilxantina y teobromina (otros estimulantes orgánicos), así como de otros metabolitos secundarios, pigmentos a base de plantas y fenoles que pueden aportar beneficios a la salud (por ejemplo flavonoides, antocianinas y taninos). (4-5)