Tabla de contenido
¿Qué es el Kuzu y dónde se compra?
Kuzu es un almidón o fécula procedente de la raíz de la planta Pueraria lobata, originaria de Asia. En cocina se utiliza como espesante de postres y sopas y en medicina tradicional china y japonesa como remedio natural para tratar diferentes sintomatologías.
¿Qué beneficios tiene el kuzu?
Combate la acidez, promueve las bacterias digestivas beneficiosas, desinflama el intestino y ayuda a cortar las diarreas. En la medicina china se utiliza además para tratar los síntomas de menopausia, la diabetes, los resfriados con fiebre o tos y los dolores músculo- esqueléticos.
¿Qué son las hojas de kudzu y para qué sirven?
Las hojas de kudzu se ofrecen como una infusión. Las hojas y las raíces de kudzu también se utilizan para el desarrollo de complementos alimenticios naturales. Los flavonoides en el kudzu tienen una función antioxidante y antiglicación.
¿Cuáles son los beneficios de los suplementos de kudzu?
Gracias a sus efectos protectores, estas sustancias pueden contribuir a la lucha contra el envejecimiento del cuerpo y la prevención de ciertas enfermedades. Efecto cardioprotector: Los estudios han demostrado que los suplementos de kudzu pueden contribuir a la prevención de ciertos trastornos cardiovasculares.
¿Cuáles son los efectos secundarios de la toma de kudzu?
Hasta la fecha, no se han reportado efectos secundarios en la toma de kudzu. Sin embargo, para evitar cualquier riesgo de sobredosis, se deben respetar las dosis recomendadas. Se recomienda confirmar el origen y la calidad del kudzu que se ofrece a la venta.
¿Qué son los extractos de kudzu y para qué sirven?
Es por esta razón que los extractos de kudzu son hoy un tratamiento para disminuir las sensaciones de las adicciones, contribuir al bienestar general del cuerpo y así apoyar un cese de toma de alcohol y tabaco. Perteneciente al género Pueraria, kudzu es una planta trepadora originaria de Asia.