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¿Qué comen los japoneses en Año Nuevo?
Además de los fideos de trigo sarraceno toshikoshi soba (年越し蕎麦) que se comen en Nochevieja y la sopa de verduras con pastelitos de mochi zōni (お雑煮) típica del Año Nuevo –con caldo claro en el este de Japón y caldo de miso en el oeste, los tres primeros días del año se disfruta del osechi ryori, un tipo de comida …
KFC se ha convertido en una parte importante de la temporada navideña de Japón.
¿Cómo se despide el año en Japón?
El bonenkai, o “fiesta del olvido” es una fiesta de fin de año para que amigos y compañeros de trabajo olviden los problemas y el estrés del año a punto de terminar. El 1 de enero simboliza alegría y júbilo, y por eso los hogares japoneses están decorados con pinos, bambúes y ciruelos para celebrar el Año Nuevo.
Un dulce muy occidental que sin embargo solo los japoneses asocian con la Navidad, ya que se toma por costumbre el día 25. Las navidades en los países latinoamericanos combinan la herencia católica, las tradiciones locales y la influencia cultural de otros países, como España, Portugal o Italia.
Por eso, una duda frecuente es saber cómo se celebra la Navidad en Japón. Y, simplemente, esta fiesta se japoniza, por decirlo de alguna manera. Y es que lo decimos siempre, los japoneses tienen una gran habilidad de incorporar cualquier costumbre de fuera haciéndola propia.
¿Cuál es la comida navideña tradicional japonesa?
Comida navideña. La comida navideña tradicional japonesa es el pastel de Navidad, pero no es un rico pastel de frutas, sino que suele ser un bizcocho decorado con fresas y crema batida. El ‘shortcake’ emoji [] es un pastel navideño japonés!
¿Cuáles son los postres especiales para las fiestas en Japón?
Y como no puede faltar la guinda dulce, también en Japón tienen un postre especial para las fiestas. El llamado Christmas cake consiste en una tarta o pastel de nata y fresas, que puede llevar más o menos decoración festiva según el presupuesto.