Tabla de contenido
¿Qué alimentos llegaron a América?
El intercambio de alimentos entre Amèrica y Europa
| DE AMÉRICA A EUROPA | DE EUROPA A AMÉRICA |
|---|---|
| Frijoles | Cebada |
| Patata | Trigo |
| Cacao-chocolate | Arroz |
| Cacahuete | Caña de azúcar |
¿Qué animales y alimentos trajeron los españoles a América?
Los españoles trajeron consigo infinidad de cuestiones desconocidas para los nativos, incluidos animales, especias y hasta enfermedades….Los animales que introdujeron los españoles a América fueron:
- Caballos.
- Cerdos.
- Vaca.
- Perros.
- Gallinas.
- Pollos.
- Ovejas.
¿Qué alimentos obtuvieron los españoles a la hora de colonizar América?
Al momento de la conquista, la dieta europea consistía principalmente de pan, aceite de oliva, aceitunas, carne y vino. Los marinos europeos subsistían de esa dieta en su viaje desde Europa, pero al llegar a las Américas habían agotado las provisiones de los alimentos que consideraban necesarios para su supervivencia.
¿Qué animales se introdujeron por los españoles?
Los españoles introdujeron en América animales desconocidos: caballos, burros, vacas, ovejas y otros. También trajeron nuevas técnicas. Para sembrar se comenzó a utilizar el arado, aunque continuó el uso de la coa.
¿Cuál es el intercambio de alimentos entre Amèrica y Europa?
El intercambio de alimentos entre Amèrica y Europa DE AMÉRICA A EUROPA DE EUROPA A AMÉRICA Maíz Algodón Frijoles Cebada Patata Trigo Cacao-chocolate Arroz
¿Cuáles son los principales productos que se implantaron en las tierras americanas?
El café es otro de los importantes productos que se implantaron con gran éxito en las tierras americanas, siendo su origen africano y el Asia Menor. El Yemen tenía el monopolio del comercio del café antes de su traspaso a América. El pavo comienza a popularizarse en Europa desde el primer cuarto del siglo XIX.
¿Cuáles son las riquezas alimenticias autóctonas del nuevo continente?
Mientras tanto los españoles se apresuraron a investigar las riquezas alimenticias autóctonas del nuevo continente. Exportaron a España hortalizas americanas como la mandioca, las judías verdes, las alubias, los pimientos rojos y verdes, la tapioca, la pina, el cacahuete y la vainilla.