Tabla de contenido
¿Por qué comemos 12 uvas en fin de año?
Las doce uvas de la suerte es una tradición española que consiste en comerse doce uvas la medianoche del 31 de diciembre para dar la bienvenida al Año Nuevo. Según la tradición, comer las doce uvas conduce a un año de buena suerte y prosperidad.
¿Qué tiene de bueno la uva verde?
Las uvas verdes tienen el beneficio de que se encuentran disponibles todo el año, son ricas en carbohidratos y bajas en grasas saturadas. Además, las uvas verdes tienen catequinas y, como todas las uvas, resveratrol, dos potentes antioxidantes que nos protegen de los radicales libres y de diferentes enfermedades.
¿Cómo se comen las uvas verdes?
Las uvas verdes no solo se comen frescas éstas las puedes comer secar, son las que comúnmente llamamos pasas que la comes crudas o en alimentos como las hallacas que son muy populares en países latinoamericanos.
¿Por qué es importante el resveratrol en las uvas verdes y el vino?
Un estudio de la Universidad de Connecticut, Estados Unidos, demostró que el resveratrol hallado en las uvas verdes y en el vino, puede extender la vida útil de la levadura en las placas de Petri ( 1 ). Según el estudio, la sustancia activa genes en las células de la levadura, lo que hace que viva por más tiempo.
¿Cuáles son los beneficios de las uvas?
Un buen aliado para las personas con alergias: gracias a su composición rica en quercetina, las uvas ayudan a paliar los síntomas de las alergias. Reduce los síntomas de las alergias como la secreción nasal, la urticaria y los ojos llorosos.
¿Cómo prevenir los tumores con uvas verdes?
El resveratrol de las uvas verdes ayuda a prevenir los tumores aún si estos son genéticos. Si en tú familia existen casos de tumores es recomendable que consumas jugo de uvas verdes mas seguido para prevenir que aparezcan tumores en tu cuerpo.
https://www.youtube.com/watch?v=9mTbfMbNfso