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¿Dónde se cultiva la grosella negra?
Los países productores de grosella negra más importantes son: Italia, Bélgica, Holanda e Inglaterra. Variedades más destacables: Grosella roja: (Ribes rubrum L. ): dos variedades muy populares son la Laxto’s número 1 y la Red Lake.
¿Cuánto mide un árbol de grosella?
Descripción. La planta es un arbusto caducifolio que suele alcanzar entre 1 y 1,5 m de altura, llegando ocasionalmente a los 2 m, con hojas de 5 lóbulos distribuidas en espiral en las ramas.
¿Dónde se produce la grosella en México?
Curiosamente en nuestro país las grosellas no son tan conocidas. De hecho, en términos de producción se les agrupa junto a bayas como la zarzamora y las frambuesas; ocupan 2\% de la producción de fruta anual, principalmente en los estados de Morelos, Jalisco y Michoacán, sus productores.
¿Cómo es el árbol de grosella negra?
El Grosellero negro es un arbusto frondoso, no espinoso, de 1,50 m de alto. A diferencia del grosellero espinoso carece por completo de espinas. Hojas 3-5 lobuladas, dentadas, cuya cara inferior pálida y pubescente, está sembrada de glándulas secretoras amarillas.
¿Cuándo se recogen las grosellas?
Las grosellas se recogen durante los meses de junio, julio y agosto, según las diferentes variedades. Si se desea comer los frutos maduros directamente de la planta es mejor dejarlas unas tres semanas en la misma despues de que hayan coloreado.
¿Cuáles son los usos de las grosellas negras?
Además de sus usos como fruta y de sus usos medicinales, las grosellas negras son utilizadas para la confección del vodka, al que le proporcionan color y sabor. Igualmente se utilizan en la elaboración de ciertas cervezas, sidras o el licor francés de crema de casis ( Creme cassis ), para producir aceites, tintes, etc.
¿Qué son los groselleros y para qué sirven?
Los groselleros también pueden ser plantados como plantas decorativas u ornamentales, por la belleza de sus racimos de frutos y por la finura de sus hojas, especialmente algunas variedades decorativas que se utilizan para formar setos o decorar pendientes o roquedos.
¿Cuáles son las enfermedades que afectan al grosellero?
Entre las principales enfermedades que afectan al grosellero tenemos las siguientes: Oídio: Es una enfermedad fúngica que cubre las hojas con una patina de polvo blanco. Esta enfermedad produce el retorcimiento de las hojas, la deformación de los brotes y la falta de floración. Poco a poco, la planta se va debilitando y termina por morirse.