¿Cuántos kilos de pavo para 50 personas?
La regla de los 450 g de carne por persona es válida tanto si compra un pavo congelado o uno sin congelar. Pero si ya viene con relleno, calcule 550 g por cada comensal.
¿Cuántos pavos para 60 personas?
La regla de oro es que debes calcular aproximadamente 1 libra de pavo (450 gramos) por persona.
¿Cuántas libras de pavo para 40 personas?
La mejor forma de calcular cuánto pavo al horno necesitas por persona es por el peso del pavo. Calcula 600 gr o una 1 libra de pavo por cada invitado.
¿Cómo calcular el relleno de un pavo?
Si sólo consigues pavo deshuesado, calcula en este caso 250 a 300 gramos por persona. Si sólo hay pavo congelado que ya viene relleno, debes calcular 550 a 600 gramos por persona, sumando a la cantidad de base el peso del relleno (y también del hielo)
¿Cuánto pesa un pavo de 12 a 15 personas?
Para cenas de 12 a 15 personas se recomienda un pavo que pese entre 8 y 11 kilogramos o 18 a 24 libras ¿Dos pavos o uno muy grande? Para más de 15 personas te recomendaría mejor preparar un pavo extra.
¿Cuál es la cantidad de pavo por persona?
Si tienes muchos niños o personas con mucho apetito, ajusta esta cantidad. Por ejemplo, para 20 personas a 450 gramos por cabeza (sin que queden sobras), tendrías que comprar un pavo de 9 kilos. Compra un pavo congelado y cuenta con 450 gramos de pavo por persona.
¿Cómo calcular el número de personas que van a comer pavo?
Cuenta el número de personas que van a comer pavo, recuerda que este número puede ser diferente que el número total de huéspedes si el grupo incluye vegetarianos. Calcula 1 libra (450 gramos) de pavo sin relleno, por persona para luego tener sobras moderadas. Deja alrededor de 1,3 libras (600 gramos) por persona para tener más sobras.
¿Cuánto pesa un pavo para una cena?
Para una cena de 7 a 9 personas se recomienda un pavo que pese entre 5 y 7 kilogramos o de 11 a 15 libras Si tu fiesta tiene de 10 a 12 invitados se recomienda un pavo que pese entre 7 y 8 kilogramos o de 15 a 18 libras Para cenas de 12 a 15 personas se recomienda un pavo que pese entre 8 y 11 kilogramos o 18 a 24 libras