Tabla de contenido
¿Cuánto aguantan judías verdes en nevera?
Las judías verdes producen mucho calor. Para conservarlas frescas es muy importante el frío. En la nevera se pueden conservar como máximo una semana. Guardarlas preferentemente en una bolsa de plástico abierta.
¿Cómo lavar las judías verdes?
Para limpiar las alubias simplemente hay que seguir estos pasos:
- Lavarlas para quitar si hay algo de tierra.
- Cortar las puntas de ambos lados.
- Con pelador de patatas quitamos los bordes para que no tengan las típicas hebras que hacen que sean mas ásperas.
- Cortamos en trozos.
- Y ya las tendríamos listas para cocinar.
¿Cómo se preparan las judías verdes?
Puedes prepararlas de diferentes maneras (hervidas, al vapor, salteadas…) pero, independientemente de la forma que decidas, siempre tienes que tener en cuenta cuál es el tiempo de cocción de las judías verdes.
¿Cuál es el tiempo de cocción de las judías verdes?
Tiempo de cocción de las judías verdes en olla rápida En todos los casos, el tiempo de cocción de las judías será breve si tienes los instrumentos adecuados. Al cocerlas en una olla común, necesitarás de 8 a 10 minutos de hervor para que queden tiernas.
¿Cuánto tiempo se tarda en cocer las judías?
Al cocerlas en una olla común, necesitarás de 8 a 10 minutos de hervor para que queden tiernas. Pero, si utilizas una olla a presión u olla rápida, con apenas 1 ó 2 minutos de cocción bastará. En este caso, el tiempo cocción de las judías también dependerá de la receta que quieras elaborar.
¿Cómo cocer judías verdes en microondas?
Solo necesitarás un recipiente apto para microondas con tapa, o bien cerrarlo con film, colocarlo a máxima potencia y esperar unos 10 minutos. Como ves, cocer judías no tiene por qué ser una tarea tediosa, solo tienes que tener en cuenta que el tiempo de cocción de las judías verdes siempre variará según la forma de preparación que elijas.