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¿Cuál es el origen de la cafeína?
Se encuentra en semillas como el café, el cacao, la nuez de cola (guaraná) y en las hojas del mate y del té. La cafeína se descubrió en las semillas del café en 1820.
¿Cuál es el mecanismo de accion de la cafeína?
Mecanismo de acción: la cafeína es un estimulante directo y moderado del sistema nervioso central y también estimula el corazón y el sistema cardiovascular. También estimula el músculo voluntario y la secreción gástrica de ácido, aumenta el flujo sanguíneo renal y tiene propiedades diuréticas moderadas.
¿Qué es la cafeína en quimica?
La cafeína es un alcaloide perteneciente al grupo de las metilxantinas (1,3,7- trimetilxantina), en estado puro es un sólido cristalino blanco. Fue aislada por primera vez en 1820 por el químico alemán Friedrich Ferdinand Runge.
¿Qué es la cafeína y para qué sirve?
Es un diurético, lo que significa que ayuda al cuerpo a deshacerse de agua y sal extra al orinar más. Aumenta la liberación de ácido en el estómago, lo que a veces conduce a malestar estomacal o acidez. La cafeína alcanza su nivel máximo en la sangre dentro de una hora después de consumirla.
¿Qué es la cafeína sintética?
También existe la cafeína sintética (hecha por el hombre), que se añade a algunos medicamentos, alimentos y bebidas. Por ejemplo, algunos analgésicos, medicamentos para el resfrío y medicamentos de venta libre para la concentración contienen cafeína sintética. Lo mismo con bebidas energéticas y productos para «aumentar la energía».
¿Cuál es la cantidad de cafeína al día?
Hasta 400 miligramos (mg) de cafeína al día parece ser seguro para la mayoría de los adultos sanos. Esa es aproximadamente la cantidad de cafeína en cuatro tazas de café, 10 latas de cola o dos bebidas energizantes.
¿Cuál es el tiempo de vida media de la cafeína?
Otros factores como el tabaquismo pueden acortar el tiempo de vida media de la cafeína. La fluvoxamina reduce la eliminación de cafeína en un 91,3 \%, y prolonga su vida media una 11,4 veces respecto a la normal (esto es de 4,9 horas a 56 horas).