Tabla de contenido
¿Cómo se detecta intolerancia alimentaria?
¿Cuáles son los síntomas de la intolerancia alimentaria?
- Dolor de abdomen , hinchazón, viento y / o diarrea.
- Erupciones cutáneas y picazón.
- Estos síntomas suelen aparecer unas horas después de ingerir la comida.
¿Cuánto tiempo dura una intolerancia alimentaria?
La intolerancia alimentaria es una reacción inflamatoria que se produce tras la ingesta de un determinado alimento y puede llegar a tardar hasta 36 horas en producirse. Hay que diferenciar la intolerancia de la alergia alimentaria en la que los síntomas son inmediatos o a muy corto plazo.
¿Cómo se cura la intolerancia alimentaria?
Ante cualquier tipo de intolerancia alimentaria se debe consultar a un médico para detectar qué alimento o alimentos provocan esas reacciones. El tratamiento suele consistir en el seguimiento de una dieta en la que se evite el consumo de la sustancia o sustancias que provoca el problema.
¿Cuáles son los diferentes tipos de test de intolerancia alimentaria?
En su lugar, recurren a los llamados «test de intolerancia alimentaria», «test IgG de intolerancia a los alimentos» o «test de sensibilidad alimentaria», cada vez más disponibles en el mercado. A veces reciben otros apelativos, como «Test Alcat», «Novo by Immogenics», «Test A200», «Test Fis», «Yorktest Food Intolerance» o «ImmuPro30», entre otros.
¿Qué es el test de intolerancia y para qué sirve?
¿Este test sirve para perder peso? En algunas personas que se someten a dietas hipercalóricas y pierden poco peso y/o volumen, se observa con frecuencia que al retirar de su ingesta los alimentos que por el test de intolerancia son positivos, comienzan a acelerar el proceso de adelgazamiento.
¿Cómo saber si tengo intolerancia alimentaria?
Hay quienes no acuden al médico para dilucidar si sufren o no una verdadera intolerancia alimentaria. En su lugar, recurren a los llamados «test de intolerancia alimentaria», «test IgG de intolerancia a los alimentos» o «test de sensibilidad alimentaria», cada vez más disponibles en el mercado.
¿Cómo tratar la intolerancia?
La mejor manera de tratar la intolerancia es evitar los alimentos específicos que la desencadenan. Para evitar comer un alimento “oculto”, pregunte siempre por los ingredientes y lea cuidadosamente las etiquetas de los alimentos. ¿Cómo puedo eliminar los alimentos y conseguir una dieta equilibrada?