Tabla de contenido
¿Cómo se cultivan los pepinillos?
Puedes cultivarlos directo en la tierra o bien en almacigos o en macetas. Puedes realizar un hoyo de 30 cm para luego rellenarlo con una mezcla de tierra y compost en partes iguales y colocar dos semillas por hoy cuidando de sembrarlas de canto y dejando una de las puntas asomada.
¿Dónde se cultivan los pepinillos?
Pepino
| Producción 2011 (t) | \% Producción Mundial | |
|---|---|---|
| 1. China | 47310000 | 73.16 |
| 2. Irán | 1819000 | 2.81 |
| 3. Turquía | 1749174 | 2.70 |
| 4. Federación Rusa | 1202360 | 1.86 |
¿Cuándo sembrar pepinillos?
El pepino se siembra habitualmente en primavera, en torno al mes de abril. Sin embargo, si vives en una zona de clima fresco puedes esperar hasta bien entrado junio para evitarte el riesgo de bajas temperaturas o heladas que podrían matar la planta.
¿Cómo recolectar pepinillos?
Recolectar pepinos y pepinillos desde abril a septiembre según fechas de siembra. El fruto debe ser cortando con tijeras en lugar de arrancarlo. El período entre floración y cosecha puede ser de 55 a 60 días, dependiendo de la variedad y de la temperatura.
¿Dónde se cultiva el pepinillo en el Perú?
El pepinillo para industria (Cucumis sativus L.) es una hortaliza cuyas mayores extensiones sembradas en el Perú, se encuentran en la costa central.
¿Cuándo se siembra el pepino en Argentina?
El mes más adecuado para la siembra o trasplante es el mes de octubre por las condiciones climáticas. Una vez que la planta produce sobre su eje principal, hay que fomentar el desarrollo de los brotes axilares ya que en estos se va producir las siguientes floraciones con la consecuente formación de frutos.
¿Cómo se cosecha el pepinillo?
El pepinillo en realidad solo es un pepino de pequeño tamaño, es decir, que se recolecta en un estado muy temprano de desarrollo del fruto. En la foto de más abajo puedes ver como tanto los pepinos grandes como los pepinillos salen de la misma planta. Pepino y pepinillos en la misma planta.
¿Cuál es el origen del pepino?
Asia y en particular la India es considerado el centro de origen del pepino, debido a la frecuente ocurrencia de especies silvestres de Cucumis con número cromosómico n=7, además de la existencia de vestigios del cultivo de hace 3000-4000 años, y aunque algunos autores señalan que el centro de origen es África tropical …
¿Cómo cultivar pepinillo en casa?
Si quieres cultivar pepinillo en casa necesitarás tierra rica en compost y con muy buen drenaje pues esta planta no soporta el estancamiento en las raíces. Por otra parte, necesita del sol para crecer así es que debe estar expuesta al menos unas 6 horas al día.
¿Dónde se come el pepinillo?
Originario del sudeste asiático, el pepinillo es un vegetal muy sabroso en Alemania, donde es común comerlo en conserva y combinado con vinagre y especias para así conseguir ese sabor agridulce tan típico.
¿Cuál es la mejor época para sembrar pepinillos?
Sigue el mismo proceso si realizas la siembra en macetero y en todos los casos evita compactar mucho la tierra pues a los pepinillos le gusta la tierra algo suelta. La mejor época para sembrar es la primavera y recuerda guardar una distancia entre planta y planta de 120 cm. y de 150 cm entre línea y línea de plantación.
¿Cómo cuidar el pepinillo?
Uno de los aspectos fundamentales para el correcto crecimiento del pepinillo es mantener la tierra siempre húmeda. Esto quiere decir que no se acumule el agua de lluvia o de riego. Para evitar esto, es necesario que el suelo tenga un buen drenaje. El drenaje del suelo se encargará de no permitir que el agua se acumule llegando a ahogar las raíces.