Tabla de contenido
¿Cómo impulsar una dark Kitchen?
Saca todo el provecho a tu cocina fantasma gracias al marketing digital
- Contar con un sitio web y presencia en redes sociales.
- Anuncios pagados en redes sociales.
- Siempre analiza el tráfico online de tu web y redes sociales.
- Forma una buena presencia en las apps de comida a domicilio.
- Las stories en Instagram.
¿Cómo funciona las cocinas fantasmas?
Las cocinas fantasma son restaurantes dedicados por completo a la venta online, sin mesas, camareros ni un local bien ubicado, y sólo con unos cuantos cocineros, materias primas, unos fogones y perfiles en las principales plataformas de comida a domicilio.
¿Cuánto cuesta poner una dark kitchen?
Pero si se quiere entrar en serio en el negocio el costo de instalar una dark kitchen puede superar los $5 millones entre el alquiler del espacio y el equipamiento de la cocina y hay que generar un caudal importante de pedidos mensuales.
¿Cómo funcionan las cocinas virtuales?
Se trata de emprendimientos dedicados por completo a la venta online, sin mesas, camareros ni un local ubicado en un lugar estratégico. Se instalan en un espacio anónimo y funcionan con cocineros y ayudantes.
¿Cómo funciona una cocina virtual?
A través de la web o de la aplicación móvil, los clientes pueden ver los menús, hacer el pedido de la comida que deseen y pagarla en línea. Una vez realizado el pedido, el restaurante recibe una notificación y comienza a preparar el encargo en su cocina.
¿Cómo registrar una dark kitchen en Didi?
Define tus ingresos. Busca tus alianzas o socios estratégicos. Define tu estrategia de mercado….Para resumir los trámites que requieres para Dark Kitchen en CDMX son:
- Certificado de uso de suelo.
- Aviso de Funcionamiento Mercantil.
- Aviso de Funcionamiento Sanitario Cofepris.
- Protección Civil.
¿Qué significa cocina oscura?
Las dark kitchens también se conocen como cocinas virtuales, cocinas en la nube, cocinas fantasmas o restaurantes solo para entregas. Si bien podemos usar diferentes nombres para referirnos a la cocina oscura, el concepto sigue siendo el mismo: estas cocinas venden comidas exclusivamente a través de la entrega.
¿Cómo puedo vender mi comida en Uber Eats?
¿Cuáles son los requisitos de Uber Eats?
- Vender alimentos y/o bebidas.
- Emitir facturas.
- Tener internet con conexión wifi.
- Estar dentro del área de cobertura de la aplicación.
¿Cuánto cuesta poner una dark Kitchen?
¿Qué es Rappi Kitchen?
Un concepto donde el servicio a domicilio es el que predomina y que tiene la ventaja de ofertar platillos higiénicamente preparados para enviar a la comodidad de la casa u oficina. Colombia fue la primera sede para este tipo de cocinas de Rappi y ya comienzan a expandirse en México.
¿Qué es cocina en la nube?
Cloud Kitchens La revolución de la entrega de comida ha dado lugar a las cocinas en la nube, un modelo de negocio que promete optimizar y expandir los servicios de entrega con un costo mínimo. Las cocinas en la nube también se conocen como cocinas fantasmas, cocinas de economato y cocinas virtuales.
¿Qué son restaurantes fantasma?
Por definición, un restaurante fantasma, o dark kitchen en inglés, es un restaurante que no tiene comensales. Es sólo una cocina con un chef, que prepara los platos para servir comida a domicilio. Así que no esperes poder comer o cenar allí. No hay mesas ni camareros presentes.
https://www.youtube.com/watch?v=J2GX3WGgUxU