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¿Cómo conseguir el certificado de producto ecológico?
Un producto con el sello europeo de agricultura ecológica podrá utilizar la denominación de producto ecológico (eco) y biológico (bio). La Euro Hoja se representa mediante un logo específico que identifica los productos frente los consumidores.
¿Qué necesita un producto para ser bio?
Los productos Bio, del mismo modo que los ecológicos u orgánicos, comparten la singularidad de no haber sido elaborados de forma artificial ni haber empleado químicos, pesticidas o fertilizantes durante cualquiera de sus etapas.
¿Qué es la certificación ECO?
La certificación ecológica u organica es el proceso por el cual los productores de alimentos, insumos, y productos elaborados o transformados, obtienen la calificación de ecológicos (o bio- en el mundo anglosajón). Llevar un control documental del proceso de producción y ventas del producto.
¿Quién certifica la producción ecológica?
¿QUIÉN CERTIFICA LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA? El Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León (CAECyL) certifica la producción ecológica en la Comunidad desde el año 1995 en que fueron transferidas las competencias en materia de Agricultura Ecológica desde la Administración Central a las Comunidades Autónomas.
¿Cómo certificar la producción ecológica en Castilla y León?
El primer paso consiste en contactar con el correspondiente organismo de control autorizado para la certificación de la producción ecológica en Castilla y León con el objetivo de registrar la explotación con los cultivos, animales y/o las instalaciones donde se van a producir y/o elaborar los alimentos ecológicos.
¿Es posible comprar productos ecológicos certificados?
¿EXISTEN BUENAS POSIBILIDADES DE COMERCIALIZACIÓN DE ESTOS PRODUCTOS? Sí, cada vez resulta más fácil encontrar productos ecológicos certificados en los puntos de venta habituales a los que acuden los consumidores.
¿Cuándo se puede comercializar como ecológico las producciones obtenidas?
¿Cuándo se puede comercializar como ecológico las producciones obtenidas? Durante este período de transición, no se pueden comercializar como ecológico las producciones obtenidas. Durante el primer año de conversión, el productor no podrá vender sus productos como ecológicos.