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¿Qué otro nombre tiene la col rizada?
La col rizada (kale) es un vegetal de hoja verde oscura (a veces con púrpura). Está repleta de nutrientes y sabor. La col rizada pertenece a la misma familia del brócoli, la col silvestre (berza), el repollo y la coliflor.
¿Qué tipo de planta es el repollo?
El repollo (Brassica oleracea L. var. capitata L.) es una planta dicotiledónea, herbácea y bienal, la cual se cultiva como planta anual.
¿Qué tipo de semilla es el repollo?
Las hojas sésiles o cortamente pecioladas pueden ser de color verde claro y lisas, como ocurre en el repollo blanco, rojizas o de color púrpura y lisas en el repollo colorado, y verde oscuras, abolladas, en el crespo. El fruto es una silicua; la semilla es redonda o algo angulosa, de color castaño-rojizo o negruzco.
¿Cómo se clasifica el repollo?
Fuente: Col en la base de datos de nutrientes de USDA….Brassica oleracea var. capitata.
| Repollo | |
|---|---|
| División: | Magnoliophyta |
| Clase: | Magnoliopsida |
| Orden: | Brassicales |
| Familia: | Brassicaceae |
¿Cómo se reproduce el repollo?
Podemos plantar nuestras semillas de col en el interior en semilleros o macetas de 6 a 8 semanas antes de la última helada de primavera. En la mayoría de los casos, la temperatura adecuada para cultivar repollo es de 55-75°F (12-23°C). Debemos regar regularmente nuestras plantas hasta que desarrollen de 3 a 4 hojas.
¿Cómo sembrar semillas de repollo?
Cómo sembrar repollo paso a paso
- Limpia el terreno.
- Prepara el terreno.
- Humedece el terreno antes de sembrar los repollos.
- Fertiliza el suelo.
- Introduce las semillas en el suelo.
- Crear surcos de 2 cm de profundidad, a 60 cm de distancia entre cada uno.
¿Cuáles son las características de las dicotiledóneas?
Las dicotiledóneas tienen dos cotiledones y pueden o no tener endosperma. Los embriones que no lo tienen, como las semillas de arveja y frijol, absorben sus nutrientes de los tejidos de almacenamiento antes de entrar en dormición y, en cambio, desarrollan cotiledones grandes y carnosos.
¿Cuáles son las especies de árboles dicotiledóneas?
Prácticamente todos los árboles son dicotiledóneas, a excepción de aquellos que pertenecen a especies de gimnospermas, las cuales pueden presentar más de dos cotiledones. Entre algunas de las especies más representativas de estas plantas podrían destacarse:
¿Cuáles son los beneficios de la col rizada?
Evita el déficit mineral ya que es rico en calcio, manganeso, cobre, potasio y magnesio. Esta col rizada no tiene riesgos si se incluye en una dieta equilibrada y se consume con moderación.
¿Cuáles son los riesgos de la col rizada?
Esta col rizada no tiene riesgos si se incluye en una dieta equilibrada y se consume con moderación. Sin embargo, como todo lo que se pone de moda como superalimento, puede ser objeto no solo de uso sino de abuso, lo que puede acarrear algunos problemas de salud como su interferencia en la función tiroidea.