¿Qué fruta es açaí?
El acaí es una fruta similar a la uva que se cosecha de las palmas de acaí y es nativa de las selvas tropicales de América del Sur. Al igual que otras bayas, el acaí contiene antioxidantes y fibra.
¿Cómo se come la fruta Acai?
Cómo tomar el acaí Esta fruta carnosa se suele consumir en polvo, y es muy común consumirlo en zumos, batidos o smoothies. Además, también es habitual mezclarlo con otras frutas, consumirlo en helados, elaborar barritas energéticas o incluso en forma de aceite para aliñar ensaladas.
¿Dónde viene el açaí?
El Açaí es una fruta de un árbol (palma) que crece en Sudamérica, principalmente en la región Amazónica del Brasil. Debido a que este árbol no crece fuera de su hábitat natural y que los frutos frescos son muy perecederos, su disponibilidad fuera de Brasil es usualmente como jugo embotellado (Small, 2012).
¿Dónde se venden las bebidas preparadas de la fruta de ACAI?
En Belém (en el amazonas brasileño), hay un enorme mercado de fruta de acai llamado Feira, el cual alberga de 70 a 120 vendedores que venden más de 200.000 kg de fruta de acai diariamente durante la temporada seca. Las bebidas preparadas de la fruta de acaí se venden por 2 dólares el litro en las calles de Belém.
¿Dónde se encuentra el acai?
El Acai es un fruto que se encuentra en el norte de la selva de Brasil. Es una especie de palmera que se desarrolla en un estado silvestre en zonas húmedas y cerca de los ríos.
¿Cuáles son los beneficios del Açai?
Omega 3, 6 y 9: el açai es rico en estos ácidos grasos esenciales tan importantes para tener una buena salud, pues ayuda a crear y reparar las membranas celulares y a procesar otros lípidos. Vitaminas A, B y C: que fortalecen el sistema inmune, proporcionan energía y mejoran el aspecto de la piel.
¿Cuánto cuesta el acai?
Las bebidas preparadas de la fruta de acaí se venden por 2 dólares el litro en las calles de Belém. Los indios del Amazonas que usan en su dieta diaria el acai son conocidos por su longevidad.