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¿Cuál es la especie de trigo?
El trigo está representado por dos especies monocotiledóneas, las cuales son de carácter anual y pertenecen a la familia de las poáceas (gramíneas); la más importante, Triticum aestivum L., corresponde al trigo harinero, el cual se utiliza básicamente en la producción de harina para pan, galletas y repostería.
¿Qué tipo de semilla es el trigo?
Las raíces del trigo son fasciculadas y suelen llegar a medir más de un metro aunque en torno al 50\% de las raíces se encuentran en los primeros 25 cm del suelo. Generalmente posee 6 nudos y su longitud se encuentra entre 60 y 120 cm, aunque varía según la especie de trigo que se cultivo.
¿Cuál es el pH del trigo?
El cultivo de trigo requiere de suelos sueltos con buen drenaje y con un pH de entre 5,5 y 7 y no soporta los terrenos arenosos o turbosos con acidez elevada. La temperatura óptima de germinación es de 20-25º C y se necesitan de 450 a 550 litros de agua para producir 1 kilo de materia seca.
¿Qué familia de Dicotiledoneas será el trigo?
Poaceae
Triticaceae
Triticum/Familia
¿Cómo se forma el trigo?
El trigo es una planta gramínea con espigas de cuyos granos molidos se saca la harina. La forma del grano de trigo es ovalada con extremos redondeados, en uno de ellos sobresale el germen y en el otro hay un mechón de pelos finos.
¿Cuál es el pH de la fruta?
El cuerpo humano presenta un valor de pH diferente, dependiendo del fluido, tejido u órgano….pH en el Cuerpo Humano.
| Alimento | pH |
|---|---|
| Plátano | 4.93 |
| Manzana | 3.47 |
| Papaya | 5.78 |
| Mandarina | 3.20 |
¿Cuáles son los beneficios del trigo?
Su contenido en lignanos (fitoestrógenos) reduce la posibilidad de sufrir cáncer de pecho, útero o próstata. El trigo tiene propiedades antioxidantes ya que es una buena fuente de selenio y vitamina E que protegen a nuestras células frente a los radicales libres.
¿Cuándo se produce el trigo?
La sementera se realiza a últimos de otoño (trigo de invierno), o en primavera (trigo de primavera). Los momentos de siembra y recolección del trigo en los diferentes países productores, dependen naturalmente de las condiciones climáticas particulares; en algunos países se cosecha trigo durante todos los meses del año.
¿Cuál es el significado de la palabra trigo?
El trigo ( triticum) es, por lo tanto, una de las palabras más ancestrales para denominar a los cereales (las que se referían a su trituración o molturación). 1.
¿Qué es el trigo y cómo se cultiva?
El trigo entra a América cuando inmigrantes rusos lo trajeron a Kansas en 1873, la variedad llamada Pavo Rojo, que crece mejor que cualquier otra. Planta gramínea anual, de la familia del césped, con espigas de cuyos granos molidos se saca la harina.