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¿Cuándo es la época de la lubina?
El invierno. Debemos saber que la lubina en estas fechas viene a frezar. Empieza a entrar ya en diciembre. Siendo los mejores meses, cuando más abundante es, en enero, febrero, marzo y abril.
¿Cómo se reproduce la lubina?
Los centros de reproducción producen huevos y larvas a partir de individuos reproductores en condiciones muy controladas. Cada hembra puede llegar a poner hasta 250.000 huevos por kilo de peso. El desove es espontáneo o inducido y toda la puesta es expulsada en sólo dos o tres días.
¿Dónde desova la lubina?
El desove tiene lugar entre febrero y abril en aguas profundas en alta mar, a excepción de las variedades sin litoral. Los huevos flotan en las corrientes durante algunas semanas antes de incubarse en larvas, que luego se desplazan hacia la costa a medida que crecen en los estuarios y bahías de Europa occidental.
¿Cómo diferenciar una lubina macho y hembra?
Las hembras tienen el morro más puntiagudo que los machos, y con una silueta más rechoncha, más alta, por lo que los machos parecen más delgados. La mandíbula inferior sobresale más que la superior en ambos sexos. Tienen una boca grande que al abrirse nos muestra unos labios amplios y, a la vez, frágiles.
¿Cuál es la dieta de la lubina?
Este pescado blanco es muy apreciado por su valor culinario y en la pesca deportiva . Dieta de la lubina en su fase marítima. El cuerpo es alargado, mide entre 10 y 100 cm de longitud; con labios carnosos; en el ángulo superior del opérculo hay dos espinas cortas.
¿Qué es la lubina y para qué sirve?
La lubina representa el plato principal, preparada según la costumbre de cada región, pero según la tradición se presenta con costra de sal y asada en el horno. Desgraciadamente en algunas zonas todavía se sigue pescando utilizando explosivos que detonan al localizar los bancos de lubina lo que es un auténtico atentado ecológico.
¿Cuál es el mejor cebo para pescar la lubina?
En cuanto a los cebos, hoy existe gran variedad de cebos para pescar la lubina, desde anguilas de vinilo, rapalas, piel de cerdo, cucharillas, etc., pero indudablemente el mejor cebo es el natural. También se puede pescar con línea o con palangre .
¿Cómo se reproducen los huevos y larvas?
Su crianza está extendida en muchos países mediterráneos. Los centros de reproducción producen huevos y larvas a partir de individuos reproductores en condiciones muy controladas. Cada hembra puede llegar a poner hasta 250.000 huevos por kilo de peso. El desove es espontáneo o inducido y toda la puesta es expulsada en sólo dos o tres días.