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¿Qué pasa si meto un frasco de vidrio al congelador?
Cualquier líquido en un envase de cristal o una lata podría explotar. No es ningún secreto que los líquidos se expanden al meterlos al congelador. Por este motivo, Murphy recomienda evitar meter envases de cristal llenos de líquido en el congelador.
¿Cómo saber si un tupper es apto microondas?
Tanto los tuppers de cristal como los de plástico son aptos para el microondas siempre que tengan en su base el símbolo que son aptos. Lo ideal es introducir solo aquellos que tienen un símbolo en su base parecido al de un zigzag, y que hace referencia al tipo de plástico con el que se han fabricado.
¿Cómo debemos almacenar los alimentos en la heladera?
Para que los alimentos conserven su frescura, hay que mantener la temperatura de la heladera y guardar bien los alimentos. La temperatura óptima es de entre cuatro y ocho grados Celsius. Dado que el aire caliente sube y el frío baja, arriba la temperatura es siempre mayor que abajo.
¿Cuáles son los mejores materiales para congelar?
Gres cerámico, cerámica de gres y porcelana: Son materiales muy resistentes a las altas temperaturas. Además de no rayarse, también podrás usarlos para el congelador. Moldes de silicona: Además de ser irrompible frente a caídas, este tipo de recipientes son muy ligeros y fáciles de manejar.
¿Por qué el vidrio se rompe en el congelador?
Las temperaturas extremas pueden causar que el vidrio se rompa, perdiendo un recipiente costoso, además de crear un caos en el congelador. El vidrio también puede romperse en el congelador porque la comida se expande durante el congelamiento, por lo que si no hay espacio suficiente en el recipiente, la presión romperá el cristal.
¿Se puede congelar algunos alimentos?
Si bien es cierto que se puede congelar casi cualquier cosa, algunos alimentos son prácticamente irreconocibles una vez que han sido congelados y descongelados. En otras palabras, aunque se puede congelar casi cualquier alimento, algunos no se mantienen en óptimas condiciones después de haber sido descongelados.
¿Cuáles son los mejores recipientes para congelar?
Recipientes de vidrio templado o Pyrex: Soporta los cambios térmicos de maravilla, así que no tendrás que preocuparte por nada. Gres cerámico, cerámica de gres y porcelana: Son materiales muy resistentes a las altas temperaturas. Además de no rayarse, también podrás usarlos para el congelador.