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¿Dónde se cultiva la mayor parte de maíz?
Los principales Estados productores son Sinaloa (22\%), Jalisco (14\%), México (8\%), Michoacán (7\%), Guanajuato (6\%), Guerrero (5\%), Veracruz (5\%), Chiapas (5\%), Chihuahua (4\%), Puebla (4\%) y el resto de los Estados representan el (20\%) restante.
¿Cuáles son los 5 países de América productores de maíz?
No es de extrañar, por tanto, que, según los datos de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), cuatro de los diez mayores productores de maíz del mundo sean americanos: Estados Unidos, Brasil, Argentina y México aglutinaron casi el 50\% de la producción mundial en 2018.
¿Cuál es la producción mundial del maíz?
La producción de maíz a nivel mundial es más grande que cualquier otro cereal. Anualmente la producción es de 850 millones de toneladas en grano que se cultiva en una superficie de 162 millones de hectáreas, con una producción promedio de 5.2 t/ha.
¿Cuáles son los Estados que producen más maíz?
Para el año 2008, los cuatro estados que producían más maíz eran Iowa, Nebraska, Illinois y Minnesota, donde el cultivo el maíz es preponderante y juntos producen alrededor del 50 \% del maíz producido en Estados Unidos. Es una agricultura de grandes espacios, industrializada.
¿Cuál es la importancia del maíz en los mexicanos?
En México el maíz tiene tal significado e importancia histórica que ha propiciado que los mexicanos sean calificados como «gente de maíz». En Estados Unidos, sin embargo, el maíz –como señalábamos más arriba– es una fábrica de productos industriales, por lo que en este país adquiere un sentido más utilitario.
¿Cuáles son las diferentes formas de comer maíz?
De acuerdo al antropólogo Dávalos Hurtado, existen no menos de 700 formas de comer maíz en México, algunas de las cuales son tortillas, totopos, atole, pozole, tamales, elote, gorditas, palomitas, aguamiel, piznate, esquites, huachales, peneques, sopes, chochoyotes, etcétera.
¿Cuál es la tendencia del futuro del maíz a partir de semillas híbridas?
Estaba convencido de que cultivar maíz a partir de semillas híbridas era la tendencia del futuro y de que había un amplio mercado para el producto una vez que los granjeros pudieran convencerse de sus beneficios.