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¿Qué tipo de alimento es el chocolate en polvo?
Nutricionalmente el polvo de cacao es un alimento muy calórico con aporte de proteínas, pocos carbohidratos de carbono y una cantidad de grasa que depende del preparado, aunque, en parte, es saturada.
¿Qué sabores de chocolate hay?
Nuestros tipos de Chocolate
- Chocolate con Anchoa. ¡Nunca has probado nada igual!
- Chocolate Picante. Si quieres dar un toque picante a tus postres, Monper incluye entre sus variedades de autor una muy especial: Chocolate Picante.
- Chocolate con Mojito.
- Chocolate Negro 72\%
- Chocolate con Leche 35\%
- Chocolate Blanco 36\%
¿Qué quiere decir chocolate al 70?
El porcentaje de cacao en un chocolate es la suma de todos los ingredientes que proceden del cacao. El ejemplo en una tableta del 70\%: 10gr de manteca de cacao, 60gr pasta de cacao y 30gr de azúcar su porcentaje final es la suma de la manteca más la pasta que es 70\%.
¿Qué beneficios aporta el chocolate?
6 beneficios del chocolate para el ser humano
- Aporta nutrientes esenciales.
- Contiene antioxidantes.
- Mejora el colesterol.
- Promueve la salud cardiaca.
- Incrementa las funciones cerebrales.
- Mejora el estado de ánimo.
¿Qué es el chocolate y para qué sirve?
El chocolate es un alimento que proviene del árbol del cacao, de la semilla de sus frutos se extrae la pasta y la manteca de cacao, que mezclándolas con azúcar, leche, frutos secos y otros ingredientes en distintas proporciones, dan como resultado una gran variedad de chocolates en sabores y texturas.
¿Cuáles son las propiedades nutricionales del chocolate negro?
El chocolate negro es un alimento rico en fibra ya que 100 g. de este alimento contienen 15 g. de fibra. Entre las propiedades nutricionales del chocolate negro cabe destacar que 100 gramos de chocolate negro tienen los siguientes nutrientes: 0,92 mg. de hierro. 5,30 g. de proteínas.
¿Cuáles son las vitaminas y minerales del chocolate?
Chocolate: vitaminas y minerales. El chocolate aporta una considerable cantidad de potasio, fósforo y magnesio y una menor cantidad de calcio que aumenta considerablememte en el cacao con leche. También aporta vitaminas como la B1, el ácido fólico, la B2, B6, B3, vitamina A y vitamina E.
¿Cuáles son los beneficios del chocolate con leche?
El chocolate aporta una considerable cantidad de potasio, fósforo y magnesio y una menor cantidad de calcio que aumenta considerablememte en el cacao con leche. También aporta vitaminas como la B1, el ácido fólico, la B2, B6, B3, vitamina A y vitamina E.