Tabla de contenido
¿Qué daños causa el arsénico al ser humano?
El arsénico puede provocar cáncer en pulmón y piel, e inclusive puede causar otros tipos de cánceres. Se observa una mayor fuerza de asociación entre la exposición crónica al arsénico y los cánceres de piel, pulmón y vejiga.
¿Dónde se encuentra el arsénico en el cuerpo humano?
El arsénico puede encontrarse en alimentos como: La comida de mar (especialmente en bivalvos [almejas, ostras, ostiones, mejillones], crustáceos [cangrejos, langostas], y en ciertos peces de aguas frías que se alimentan en el fondo marino, así como en algas marinas/«kelp».
¿Cómo detectar el arsénico?
Es un metal que se encuentra disuelto en el agua, pero no se ve, no se huele ni tiene sabor. El agua que consumimos puede ser transparente pero sin embargo encontrarse contaminada. La única forma certera de detectarlo es mediante un análisis de agua.
¿Cuáles son los efectos del arsénico?
Los efectos del arsénico son menos visibles que los del fluoruro pero igualmente preocupantes. El arsénico es una neurotoxina y es potencialmente peligroso para el desarrollo físico y mental de los niños.
¿Cómo afecta la ingesta de arsénico al sistema cardiovascular?
En algunas poblaciones, la ingesta de arsénico afecta el sistema cardiovascular, provocando una despolarización del miocardio y causando arritmias cardiacas e hipertensión (Guha 2003).
¿Qué es el efecto diabetogénico del arsénico?
Se piensa que el efecto diabetogénico del arsénico puede estar relacionado con su habilidad a unirse con e inhibir la acción del receptor de la insulina (Rossman 2007). Actualmente se considera que las muchas formas químicas del arsénico pueden ser causales de la carcinogénesis.
¿Cuál es la mejor opción para la desintoxicación de arsénico?
La mejor opción es la D. El arsénico inicia las lesiones celulares mediante su unión con los grupos sulfhídricos. La metilación es un mecanismo importante de desintoxicación de arsénico, mas no es un mecanismo de lesiones celulares por arsénico.